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煮込時間短縮はこれにお任せ!

昨日久しぶりにカレーを作りました。
断乳トラブルによる食事制限もようやく解け、カレーも解禁になったという訳です。


そこで利用したのが、お鍋を入れて保温してくれる大きい魔法瓶のようなモノ。
サーモ何とか・・・という商品名だったかと思います。
結婚時に頂いて、それ以来ずっと愛用しています。


カレーの場合、具材を炒めて煮て、ルーを入れる手前でいったんこの保温器へ。
我が家の場合、これは朝のうちにしてしまい、お昼ご飯の頃にとりだします。

すると、大きめに切ったジャガイモなんかもすっかり煮込まれてていい感じになってます。

お昼ご飯を息子より早めに済ませ、ダイニングテーブルの上で鍋にルーを入れてまだ温かい鍋の熱でルーをおおよそ溶かします。
(これはガス節約の効果もアリ)
そして、ガスへ。
あとはお昼ごはんの後片付けをしている間、グツグツ煮立てて、息子が昼寝する頃にまた保温器へ。

すると、夕飯の頃にはまだアツアツのカレーが頂けるというわけです。



ちなみに、息子はまだカレーの王子様ですので、昼食時にルーを入れるときには、息子の分だけ具材を細かくして、小鍋に分けます。




この保温器、私は頂き物なので、「初期投資ゼロでガス代の節約」というコストパフォーマンスの恩恵を100%被ることができました。
でも、もし自分で買うとしてもガス代のみならず、「煮込み時間を見張らなくて良い」というお金に換えがたい家事短縮の恩恵を被れるので、十分に投資の価値はあると思います。



今のような暑い時期はなかなか登場が少ないこの保温器ですが、冬なんかは大きめの土鍋と共に随分家事短縮→勉強時間確保に貢献してくれました。
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訪問ありがとうございます!!
いつも動き回っているワンパク1歳男児のママです。 長年受けてきた税理士試験の最終科目を残したまま出産。どうしても睡眠時間が長い0歳児のうちに合格したいという思いから6か月から勉強を再開。ドタバタやりながらどうにかこうにか育児の合間に勉強する日々。試験直前に子供が病気したりもしましたが、何とか合格。育児超初心者ママが見つけ出した勉強と両立するための秘訣をお話ししたいと思います。 カテゴリ「はじめに」もご覧下さい。

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大学卒業後、会計事務所勤務。 勤務中に税理士試験受験開始。 その後結婚、税理士講座の講師を 経て、長男出産。 その後、税理士試験官報合格。(税法は法人、所得、相続)。 ファイナンシャルプランナーAFP登録、CFP相続・タックス・不動産合格。 カテゴリ「税理士試験」の「合格・不合格年表」に詳細がのっています。
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